На скорую руку из тушенки и яиц можно приготовить неплохую яичницу: Для этого поджарьте тушенку на сковороде (масло лить не нужно в ней достаточно жира), разбейте яйца и немного посолите их. Если имеется зеленый лук и петрушка, мелко порежьте и добавьте к яйцам. Получается довольно сытно, а главное быстро.
Если хотите приготовить что-нибудь посерьезней - можно сварить суп со щавелем на тушенке. Но понадобиться щавель и картошка. Вскипятите воду, добавьте в нее картошку и варите до полуготовности, затем добавьте тушенку и варите до полного размягчения картофеля. Яйца сварите вкрутую. Щавель промойте и мелко нарежьте. В конце варки добавьте в суп соль, щавель и мелко порезанные крутые яйца.
Добавить комментарий