Что можно приготовить из свинины и консервированных ананасов?

Можно запечь свинину с ананасами.

Возьмем продукты:

свинина - один килограмм,

сыр твердый - 200 грамм,

ананасы - одна баночка,

салата листья,

сладкая паприка,

немного майонеза,

соль, перец по вкусу.

Промываем мясо свинины, порежем на кусочки по пол сантиметра, отбиваем, присыпаем солью, перцем.

Достаем из баночки ананасы, порежем на кубики, а соком заливаем мясо, оставим для маринования на 3,5 мясо в соке.

Когда мясо промаринуется, выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. Мясо свинину промазываем майонезом, сверху выкладываем ананас, присыпаем тертым сыром, присыпаем сладкой красной паприкой порошком.

Далее ставим противень в духовку, разогретую до 180° С и подержим до полной готовности.

Мясо получается по такому рецепту ароматным и сочным.

Приятного аппетита!

Отбиваем свинину. Солим, перчим, (можно посыпаем приправой для свинины и слегка поливать вином).

Даем настояться часа два. Выкладываем мясо на противень. На каждый кусочек мяса кладем колечко ананаса. Поливаем мясо ананасовым соком (от души). Накрываем противень фольгой. Ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 170-180 градусов.

Затем вынимаем противень из печи, снимаем фольгу, выливаем подливу (сок, образовавшийся при запекании мяса и ананасов).

На мясо на крупной тёрке натираем сыр. Ставим в духовку на 5-10 минут. Затем вынимаем, даём немного остыть и посыпаем зеленью по вкусу.