Что можно приготовить из сушенных китайских грибов шитаки?

Я тоже название этих грибов не знаю, но ела много всего разного с добавлением этих грибов. Они и сейчас выручают многих в материально-кризисные моменты. Мама моей подруги такие грибы варила, а затем делала пиццу с грибами, это очень вкусно. Еще я ела корейский морковный салат с этими грибами. Их так же отваривали, затем добавляли в салат, приправляли уксусом и специями. Так же эти грибы можно отварить, затем пожарить с репчатым луком, добавить сметаны, соли, перца и подать как подливу к картофельному пюре.

В целом они не очень отличаются по вкусу от подберезовиков, поэтому с них можно много чего приготовить.