Что можно приготовить из соевого текстурата?

Самый простой рецепт приготовления заменителя мяса:

Соевый текстурат отварить в подсоленной воде, слегка отжать. Моровь с луком обжарить на сковороде до золотистого цвета, затем выложить туда соевое мясо и немного протушить. По вкусу такое блюдо практически не отличается от настоящего мяса, а готовится очень быстро.

Вкусно получается маринованное соевое мясо. Достаточно отварить его, смешать с морковью по-корейски и дать немного настояться.