Что можно приготовить из пшена?
Ответов: 3
Блюда из пшена очень полезны, так как содержат множество редких аминокислот, в то же время - очень калорийны, так как соотношение жиров и углеводов, практически - равное.
Для женщин, полезно приготовить пшенную кашу с тыквой (тем самым, снизив калорийность)
(200 грамм пшена, 200-300 грамм тыквы столовой очищенной, 300-500 грамм молока. промыть пшено, положить в кастрюльку, порезать тыкву на средние кусочки, положить поверх пшена - залить водой на два пальца выше тыквы, поставить на средний огонь, посолить немного, довести до кипения и кипятить, пока пшено достаточно не развариться и вода не испариться до уровня пшена. Потом, долить молоко, на два пальца выше тыквы, и прокипятить на малом огне минут 10. Можно снимать с огня и все перемешать. Добавить сахар или мед по вкусу и подавать к столу)
Для мужчин подойдет, конечно же, Кулиш. Это древнее блюдо очень вкусное и очень питательное. В интернете есть сотни рецептов. Самыми вкусными будут кулиши с салом, чесноком, бараниной, черным перцем и луком. Для пикантности можно добавлять и томаты (пасту) и баклажаны и сладкий перец. Здесь - разрешается любая ваша фантазия на ваш вкус.
Из пшена можно приготовить пшенную кашу на молоке, молоко кипятим, засыпаем крупу и варим до готовности, добавляем сливочное масло и по вкусу соль и сахар. Я люблю пшенную кашу с тыквой, кипятим молоко, кладем в него очищенную тыкву, нарезанную кусочками, чем больше тем вкуснее, немного покипить всыпаем пшено и варим до готовности, объедение, Когда варишь уху их рыбы в бульон тоже можно класть пшено, также варится суп из пшена называется он - кулеш, еще можно приготовить пшенные котлеты с морковкой.
Как заядлый рыболов любитель я из пшена готовлю прикормку для рыбной ловли на полкило сухого пшена налейте пять литров холодной воды доведите её до кипения, после чего засыпать пшено и варите минут пятнадцать, потом эту кашу нужно охладить в проточной холодной воде, прикормка готова, для запаха можно добавить что угодно на свой вкус, я добавляю мёд или анисовое масло.
Похожие вопросы
Добавить комментарий