Что можно приготовить из печени и грибов?







+2 +/-
Профиль пользователя Debutant Спросил: Debutant  (рейтинг 9273) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Печень(лучше говяжью) обжарить на сковороде, грибы(любые) обжарить с луком отдельно. Делаем соус: одну столовую ложку муки и три соловые ложки сметаны разбавляем водой до консистенции кефира, солим, перчим. Печень, грибы и соус складываем в одну посуду, перемешиваем. Доводим до готовности на плите или в духовке, добавляем зелень. Особенно вкусно получается в глиняных порционных горшочках.

Ответил на вопрос: Fecal 

Похожие вопросы

Спросил
8 Отв.
Правда ли, что грибы не перевариваются в желудке?
Ответ: Грибы, действительно, довольно бесполезный продукт. Так как белок, который они содержат практически не усваивается из-за того, что не может переварится ... Читать далее...
Автор вопроса: Osse, в категории | | | | |
Спросил Osse
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
12 Отв.
Как приготовить грибы?
Ответ: Как приготовить грибы..... Белые грибы желательно посушить. В сушеном виде они более ароматные, чем свежие. Но если вам хочется свежих, то предлагаю такой ... Читать далее...
Автор вопроса: Destroying, в категории |
Спросил Destroying
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
11 Отв.
Полезно ли есть печень?
Ответ: Говяжья печень полезна при анемии и малокровии. Этот продукт богат ферментами и веществами, которые способствуют повышению уровня гемоглобина в крови. Но ... Читать далее...
Автор вопроса: Symmetry, в категории | |
Спросил Symmetry
2 Отв.
Какие нужно принимать витамины для оздоровления печени?
Ответ: Если говорить только о витаминах , то для повышения способности печени разрушать токсические вещества , для стимуляции утилизации глюкозы , синтеза различных белков и улучшения белкового обмена помог ... Читать далее...
Автор вопроса: Supinfo, в категории | |
Спросил Supinfo
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |