Что можно приготовить из мясного фарша, помимо обыденных котлет и тефтелей?

Пельмени, чебуреки, манты - это, само собой... Посоветую интересный рецепт.

Режете капусту. Смешиваете с фаршем и слегка приваренным рисом. Туда же добавляете репчатый лук и всевозможные любимые специи. В смазанную маслом форму выкладываем эту смесь и запекаем в духовке. У нас это - любимое блюдо... приятного аппетита!

Так всё, то хотите! Я вот к примеру делаю следующие блюда:

1) Блинная лазанья - несколько блинов между ними прожаренный фарш со специями и майонезом;

2) Обыкновенные пирожки или пирог;

3) Макароны по флотски;

4) Самое любимое - болгарский перец , срезать верхушку, очистить, в него фарш, картофель полосками, соль, специи, укроп и всё это в вертикальном положении в кастрюлю, залить водой с томатной пастой и тушить минут 40 на медленном огне после закипания!

Как раз сегодня буду готовить фаршированные макаронные изделия ( у меня "улитки") в мультиварке. В мясорубке пропустила фарш с луком, добавила специи. Осталось только "начинить" макароны, уложить их в мультиварку, залить водой и поставить на режим "плов". После сигнала посыплю сверху тёртым сыром, дам настояться, чтобы сыр расплавился. М-м-м-м... вкуснотища! Если мультиварки нет - можно приготовить в обычной посуде.

Моя семья любит супы с фрикадельками, голубцы, картофельные зразы с мясным фаршем, беляши.

Кроме того, известные пельмени, макароны по-флотски.

Можно приготовить вкусную подливу из фарша, томата, оливок. Много разных блюд можно сделать из фарша, разнообразных и вкусных.

Можно приготовить манты. Это национальное Азиатское блюдо.