можно приготовить пряники, для этого нам понадобится: 4ч.л. сухого растворимого кофе, 4шт. яиц, 4ч.л. какао, 200г песка, 350г муки, 200г крахмала, 2ч.л. разрыхлителя.
приготовление: яйца растираем с песком, добавляем какао и кофе, перемешиваем, всыпаем крахмал, перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто не очень крутое. полученное тесто раскатываем пластом толщиной 7мм., и вырезаем фигурки при помощи формочек или ножика. смазываем противень маслом, выкладываем туда пряники, ставим в разогретую духовку до 180С на 15мин.
А ещё можно сделать вкуснейший десерт Тирамису (пирожное или торт), правда для этого понадобятся и другие ингридиенты: бисквитное печенье "дамские пальчики", яйца, сахар, ликёр Бейлиз, сливочный сыр Маскапоне, шоколадная стружка и т.д. Точный рецепт легко найти в интернете.
Кофе используется в сладостях: выпечке, десертах.
Собственно, сам кофе и его вариации с разными специями, топингами, молоком, медом...
Из кофе приготовить можно прекрасный напиток, в который можно добавить чуточку молока, сливки, сахара, и получится "копучино", очень вкусный напиток, на любителя.
Добавить комментарий