Что можно приготовить из инжира?

значит так!

берем сухой инжир заливаем горячей водой или молоком на 3-4 часа, чтоб он размяк!

потом кладем туда орехи. корица по вкусу.

выкладываем на дно кастрюльки и заливаем сиропом(на стакан воды 1 стакан сахара) чтоб покрылся инжир. и варим пока вода не уменьшится на половину

Пробовала очень вкусное варенье из инжира, главное не резать инжир, а оставлять целыми, так аппетитнее и вкуснее мне кажется, это если варенье будете варить.

А еще, чтобы сохранить аромат и больше полезных свойств, то можно сделать перекрутку с сахаром не подвергая термообработке. Храниться такая вещь будет недолго, но определенно дольше чем свежий инжир, зато она гораздо вкуснее и ароматнее, чем обычное варенье!

Инжир плохо транспортируется, поэтому в магазине чаще всего его можно встретить только в виде сухофруктов. Из инжира варят компоты и варенье, фаршируют курицу, утку или индейку, делают начинки для различных блюдо. Инжир неплохо сочетается с орехами, сыром, ветчиной, поэтому можно приготовить закуски с добавлением инжира. Еще с инжиром можно приготовить различные пироги и кексы.

Из этого фрукта получается превосходное варенье, вкус которого запомнится надолго и не сравним с вареньями из других фруктов, у этого варенья замечательный сок, который если полить поверх сливочного масла намазанного на хлеб получите отличное лакомство, также выходит отличное повидло, для этого предварительно надо плоды попустить через мясорубку.

Только в свежем виде, лучше прямо с ветки. Варенье и сушёный инжир на любителя.