Что можно приготовить из бананов, какие рецепты?

Приготовить можно многое, есть куча рецептов десертов. Я, например, очень люблю молочный коктейль с бананом и тертым шоколадом. Все гениальное просто: банан на блендере смешать с теплым молоком, добавить сахар и ваниль по вкусу, а когда остынет, то посыпать тертым шоколадом.

А еще очень вкусные пирог или пирожные: обычный ванильный кекс промазанный сгущенкой и бананом (пропущенным через блендер), а сверху политый растопленным шоколадом, смешанным со сливочным маслом и украшенный дольками грецкого ореха. Жутко каллорийно, но бесподобно!!!

Рецепт очень вкусного Шоколадно-бананового печенья

1 стакан Геркулеса

3 столовые ложки муки

50 грамм сливочного масла

1 яйцо

2 столовые ложки сахара

1 банан

50 грамм шоколада

соль, разрыхлитель

Смешиваем муку, Геркулес и разрыхлитель, добавляем тертый шоколад. Банан разминаем в пюре и добавляем растопленное масло, взбитое яйцо и сахар. Перемешиваем и соединяем с сухой смесью. Замешиваем тесто , раскатываем и круглой формочкой вырезаем печенье. Выпекаем около 20 минут при 180 градусах.

Предлагаю приготовить тонкие банановые блинчики без масла.

Ингредиенты:

стакан молока

175 г просеянной муки

ч. л. разрыхлителя

спелый банан

2 ст. л. сахара

щепотка соли

щепотка корицы

раст. масло для жарки (не много)

Способ приготовления:

1. Банан нарезать и смешать в блендере с молоком. Измельчить в однородную жидкую массу.
2. Муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу смешать в одной миске, перемешать.
3. Влить в сухую смесь жидкую и взбить венчиком.
4. Сковородку хорошо разогреть, налить капельку масла перед жаркой первых блинов.
5. Наливать тесто по ст. л. и придавать ему форму плоского круга.
6. С одной стороны печь блины до появления пузырьков (на среднем огне).
7. Затем перевернуть.

Вкусно и необычно.