Я очень люблю готовить свиные отбивные с сыром. Для этого беру: 500 гр свиного ошейка, 1 луковицу, зелень петрушки, 150 гр тертого сыра, молотый черный перец, соль, растительное масло, майонез. Готовить нужно так: Ошеек резать тонкими стейками толщиной 1 см, слегка отбить, посолить и поперчить. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, и выложить слой мяса, смазать майонезом, сверху положить нарезанный полукольцами лук, посыпать петрушкой и тертым сыром. Последовательность повторить несколько раз. Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме Выпечка 65 минут.
Можно приготовить овощное рагу (очень хорошо получается), различные гарниры к мясу и рыбе (рис, гречу и т. д.) Если хорошая дорогая мультиварка, в ней есть режим "Суп", готовьте на здоровье суп. У меня в мультиварке есть режим йогурт, тоже вариант. Можно приготовить овощи на пару. Можно приготовить выпечку (какой-нибудь бисквит или шарлотку)
Вариантов масса. Дерзайте!)
Можно потушить картошку с мясом, можно с мясом и грибами, можно картофельную запеканку с фаршем, можно куриные голени запечь в сыре... рецептов много, причем даже в книге рецептов входящей в комплект к мультиварке
Я люблю отбитые куриные грудки (можно просто кусочки) под чесночным соусом с сыром. Очень вкусно получается. Особенный вкус придает чеснок.
Добавить комментарий