Я добавляю манную крупу. Котлеты получаются очень вкусные, воздушные. А еще мне нравится добавлять в рыбный фарш морковь (перекручиваю вместе с рыбой), тогда еще вкуснее!
Ответ: Вообще, все зависит от возраста ребенка. Я для дочки четырех лет готовлю так: отвариваю картофель, добавляю молоко, масло ( делаю густое пюре), фарш из ... Читать далее...
Ответ: Из бараньего фарша готовят настоящую правильную долму. К фаршу добавляют отварной рис, соль, перец, мяту и заворачивают его в виноградные листья, затем ... Читать далее...
Ответ: Лучше смешать говяжий и свиной фарш, что бы тефтели получились не сильно жирные и не жесткие. Многие советуют добавлять в тефтели обжаренный лук, вместо ... Читать далее...
Ответ: стакан риса всарить до полуготовности в подсоленной воде, сцедить и смешать с двумя ложками растительного масла. фарш пожарить на растительном масле несколько ... Читать далее...
Ответ: Лично я беру мясо свинины и говядины в равных пропорциях, прокручиваю на мясорубке вместе с луком. Никаких приправ, кроме чёрного перца и соли. Всё перемешивается, ... Читать далее...
Ответ: Сырой фарш пробовать сырым, не советую. Так как в сыром мясе могут содержатся бактерии, и ещё вы своей организм подвергаете риску возникновения кишечной ... Читать далее...
Ответ: Нечто подобное я наблюдал лично в 1992г.
Пошли к другу в гости на хлебокомбинат. Выпили, закусили, и он повел нас на экскурсию.
В главном цехе было ... Читать далее...
Ответ: Кусать приятно не только целый батон, но и целый кусок мяса и др. Сравните, например, насколько больше удовольствия получаешь, если вцепиться зубами в ... Читать далее...
Добавить комментарий