Что лучше: принимать салаты из морской капусты или сухую морскую капусту?

Я считаю, что сухую морскую капусту следует промыть в нескольких водах для вымывания из нее песка, а затем замочить в кипяченой холодной воде. Когда она набухнет и расправит свои стебли, можно её кушать в качестве витаминной и йодной добавки. А салаты из морской капуты, если имеются в виду готовые, то они, как правило, приготовлены с уксусом. Конечно, это неполезно для желудка и кишечника.