Что будет нового на вашем новогоднем столе?
Ответов: 2
Как бы смешно это ни звучало, на нашем Новогоднем столе впервые будет Селедка под шубой. Никогда не готовила этот салат на Новый год, обычно среди года его в будние дни ели, а в этом году не готовила его ни разу и что-то так захотелось...
Сделаю немного, один самый маленький салатничек.
Из совсем нового, чего я не готовила вообще никогда хочу сделать рулет яичный с острой сырно-чесночно-ветчинной начинкой.
Еще хочу попробовать приготовить салат в апельсиновой кожуре. Рецепт на видео
В этом году в меню моего праздничного стола добавятся закусочные маффины:
300 грамм муки
300 мл кефира
100 грамм твердого сыра
100 грамм вареной колбасы или ветчины
1 яйцо
5 столовых ложек растительного масла
1 чайная ложка пекарского порошка
1/2 чайной ложки соды
1 столовая ложка сахара
щепотка соли
зеленый лук
укроп
Просеянную муку смешиваем с пекарским порошком, содой и солью. В комбайне взбиваем кефир с яйцом, сахаром и маслом, засыпаем муку, перемешиваем. Выкладываем тесто в большую миску , добавляем тертый сыр, мелко порезанную колбасу и зелень. Формочки смазываем маслом, заполняем тестом на 2/3 объема и выпекаем при 180 градусах до готовности.
Счастливого Нового года !
Похожие вопросы
Добавить комментарий