Чем российская семга отличаеться норвежской?







+2 +/-
Профиль пользователя Bartholomew Спросил: Bartholomew (рейтинг 4123) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Тем что Норвежскую теперь большей частью выращивают на рыборазводных заводах, а у нас (по крайней мере на Севере) ловят в реках(С.Двина, Онега, Мезень, Печора). Это все же существенная разница, даже мясо по виду разное.)

Ответил на вопрос: Tigery  
1 +/-

Не знаю правда или нет, но где-то слышала, что норжежскую семгу кормят как поросят и добавками пичкают, для массы и скорости.

Ответил на вопрос: Templater  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
С чем сочетается семга?
Ответ: Вот какое мнение на этот счет было у Антона Павловича Чехова. Это свое мнение про семгу он изложил в очень коротком рассказе О бренности. Герой рассказа, ... Читать далее...
Автор вопроса: Volitate, в категории
Спросил Volitate
1 Отв.
Сырный суп с лососем (семгой) как приготовить? Рецепт?
Ответ: Я такой суп готовлю и мне нравится, когда все ингредиенты в этом супчике, кроме рыбы имеют пюреобразное состояние. На сливочном масле туше порезанную белую ... Читать далее...
Автор вопроса: Improof, в категории | | | | |
Спросил Improof
2 Отв.
Как сделать макароны, фаршированные семгой и креветками?
Ответ: Сделать это блюдо весьма и весьма просто. Для начала надо себе представить, какого результата мы хотим добиться. Два основных эффекта. Это всех удивить ... Читать далее...
Автор вопроса: Alansar, в категории | | |
Спросил Alansar
1 Отв.
Как правильно разморозить семгу?
Ответ: Через холодильник. Я делаю так - замороженную рыбу кладу на тарелку большего размера, чем рыба и ставлю вниз холодильника обычно на ночь. Утром на стол ... Читать далее...
Автор вопроса: Fluxion, в категории | |
Спросил Fluxion
1 Отв.
Как вкусно запечь семгу на новый год?
Ответ: Запеченная семга с горчично-медовым соусом 4 филе семги по 200 грамм 1 стакан молока 1 яйцо 2 столовые ложки тертого твердого сыра 2 столовые ложки ... Читать далее...
Автор вопроса: Blurter, в категории | |
Спросил Blurter
9 Отв.
Ваш любимый и простой рецепт блюда из красной рыбы?
Ответ: Я люблю красную рыбу в пироге. По дороге домой покупаем дрожжевое тесто. Заходим на кухню, включаем духовку на 160 градусов. В это время режем лук и рыбу ... Читать далее...
Автор вопроса: Henry, в категории | |
Спросил Henry
2 Отв.
Как приготовить лодочки с сёмгой для новогоднего стола?
Ответ: Купите готовое слоеное тесто, раскатайте, разрежьте его на квадраты, у которых слепите по паре концов с двух сторон Уложите на противень, который покрыт бумагой ... Читать далее...
Автор вопроса: Exostra, в категории | |
Спросил Exostra
1 Отв.
Почему сёмга дорогая?
Ответ: Эта рыбой очень полезная, насыщенная аминокислотами. Плюс к тому она превосходит многие виды рыб по своим вкусовым качествам. Вообще, это считается деликатесный ... Читать далее...
Автор вопроса: Aspergillus, в категории | | | |