Тем что Норвежскую теперь большей частью выращивают на рыборазводных заводах, а у нас (по крайней мере на Севере) ловят в реках(С.Двина, Онега, Мезень, Печора). Это все же существенная разница, даже мясо по виду разное.)
Ответ: Вот какое мнение на этот счет было у Антона Павловича Чехова. Это свое мнение про семгу он изложил в очень коротком рассказе О бренности. Герой рассказа, ... Читать далее...
Ответ: Я такой суп готовлю и мне нравится, когда все ингредиенты в этом супчике, кроме рыбы имеют пюреобразное состояние. На сливочном масле туше порезанную белую ... Читать далее...
Ответ: Сделать это блюдо весьма и весьма просто.
Для начала надо себе представить, какого результата мы хотим добиться. Два основных эффекта. Это всех удивить ... Читать далее...
Ответ: Через холодильник. Я делаю так - замороженную рыбу кладу на тарелку большего размера, чем рыба и ставлю вниз холодильника обычно на ночь. Утром на стол ... Читать далее...
Ответ: Я люблю красную рыбу в пироге. По дороге домой покупаем дрожжевое тесто. Заходим на кухню, включаем духовку на 160 градусов. В это время режем лук и рыбу ... Читать далее...
Ответ: Купите готовое слоеное тесто, раскатайте, разрежьте его на квадраты, у которых слепите по паре концов с двух сторон
Уложите на противень, который покрыт бумагой ... Читать далее...
Ответ: Эта рыбой очень полезная, насыщенная аминокислотами. Плюс к тому она превосходит многие виды рыб по своим вкусовым качествам. Вообще, это считается деликатесный ... Читать далее...
Добавить комментарий