Чем полезная моченая брусника?

Брусника очень ценная ягода, обладающая многими полезными свойствами. Брусника моченая - заготовленная впрок ягода брусника методом заливания ее холодной кипяченой водой (с сахаром или без сахара - по желанию). Так как брусника содержит много бензойной кислоты - сильного антисептика, то моченая брусника без всяких добавок и консервантов хорошо сохраняется вплоть до следующего сбора/заготовок ягод. И вода. в которой стояла брусника не менее двух недель так же обретает лекарственные свойства. Моченая брусника сохраняет все полезные лечебные свойства ягоды она отличный антисептик и используется при простудных и воспалительных процессах, как мочегонное и желчегонное, так же ка оказывает антисклеротический эффект, полезна при артритах, сахарном диабете, оказывает укрепляющее действие на кровеносные сосуды и капилляры, полезна при гипертонии, желудочных расстройствах, это прекрасный поливитаминный комплекс, и еще незаменима при отравлениях, так как хорошо выводит токсины и даже соединения тяжелых металлов (кобальта, цезия, свинца).