Сколько в день можно съесть брусники? Кому нельзя есть бруснику?







+4 +/-
Профиль пользователя Fansler Спросил: Fansler  (рейтинг 9159) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

3 +/-

Вечнозеленый ягодный кустарник брусника используется издавна людьми в виде варенья, сиропа, настоя, отвара, витаминного прохладительного напитка. К тому же ягоды и листья брусники богаты витамином С, кислотами и микроэлементами, в особенности марганцем. Брусника употребляется в лечении многих болезней, хорошо утоляет жажду, нормализует давление, укрепляет сердечную мышцу. Этот перечень полезных свойств брусники весьма широк, но вместе с тем не всем людям можно использовать её в своем рационе.

К примеру, людям с повышенной кислотностью желудочного сока явно брусника противопоказана, так как она еще больше увеличит кислотность. Даже людям с нормальной кислотностью желудочного сока рекомендуется наравне с употреблением брусники пить минеральную воду, чтобы не дать закислить организм. Людям-гипотоникам тоже вряд ли стоит лакомится ягодами брусники или пить сок, так как брусника может резко снизить давление.

При некоторых заболеваниях почек лучше посоветоваться с врачом, прежде чем употреблять бруснику и препараты из неё.

В день можно съедать 1 стакан брусники. Именно такое количество ягоды лечит артриты обменного характера.

Ответил на вопрос: Weeting  
0 +/-

Бруснику нельзя есть людям после операции, брусника разжижает кровь. нельзя есть и при язве желудка. Но для беременных женщин брусника очень полезна, ягода избавляет от неврозов. Есть бруснику надо в охотку, вполне хватит по половине стакана в день.

Ответил на вопрос: Armillas   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Почему клюква и брусника хорошо сохраняются в сыром виде?
Ответ: Клюква и брусника - это ягоды, имеющие множество полезнейших свойств, которые еще издавна применялись не только в кулинарии, но и в медицине, и в косметологии. ... Читать далее...
Автор вопроса: Viviene, в категории | | | |
Спросил Viviene
2 Отв.
У меня ведро брусники. Что мне с ней делать?
Ответ: Брусника содержит достаточное количество природного консерванта - бензоата натрия, позволяющего ей храниться в отличном состоянии довольно долго. Один ... Читать далее...
Автор вопроса: Discourse, в категории
Спросил Discourse
6 Отв.
Можно ли бруснику при грудном вскармливании?
Ответ: Конечно можно, даже нужно. Все знают о пользе брусники-витамины, макро и микро элементы, вот только не стоит употреблять в свежем виде, лучше заваривать морсы, ... Читать далее...
Автор вопроса: Balling, в категории | |
Спросил Balling
1 Отв.
Как выглядят тундровые ягоды морошка, голубика и брусника?
Ответ: Эти ягоды произрастают в основном на севере. Мне приходилось их пробовать. Морошка по внешнему виду сильно напоминает малину, но эта ягода яркого, морковного ... Читать далее...
Автор вопроса: Adject, в категории | | | | |
Спросил Adject
2 Отв.
Брусника перетертая с сахаром сохраняет полезные свойства?
Ответ: Сохраняет, так как сахар практически не влияет на разрушение витаминов. Однако сахара для брусники надо много. В целях экономии проще бруснику хранить ... Читать далее...
Автор вопроса: Junkier, в категории
Спросил Junkier
1 Отв.
Творожный пирог с брусникой. Какой рецепт?
Ответ: Творожный пирог с ягодой брусники будет очень вкусным, и что важно его очень быстро можно приготовить. Готовим мы пирог с ягодой брусники, но имейте, что ... Читать далее...
Автор вопроса: Marvell, в категории | |
Спросил Marvell
1 Отв.
Как размножить бруснику?
Ответ: Как размножить бруснику? Опишу собственный опыт, полученный от своего армейского старшины) Летом собираем или приобретаем эту ягоду, а далее срочно ищем ... Читать далее...
Автор вопроса: Goergen, в категории |
Спросил Goergen
2 Отв.
Как приготовить Творожную массу с брусникой?
Ответ: Творожную массу приготовить в домашних условиях очень просто, а главное, затраты времени минимальны. Творожную массу можно разнообразить вкусами различных ... Читать далее...
Автор вопроса: Baham, в категории | | | | |