В говядине много железа и цинка, поэтому говядина очень полезна для нашего иммунитета и обязательно должна присутствовать в рационе людей страдающих анемией (у кого низкий уровень гемоглобина в крови). Да и говядина достаточно постное мясо и употреблять её достаточно раза два в неделю, для здоровья.
вообще в говядине очень много полезного:в ней содержатся белки, калий, натрий, железо, магний, фосфор, кальций, витамины группы В,РР. Она полезна больным анемией именно потому что, в ней содержится витамин В12, который помогает нашему организму в усвоении железа. Так же говядина снижает уровень плохого холестерина, если съедать в день до 200 гр говядины ,то уровень холестерина снизится на 20%. Поэтому хорошо назначать её при диетах. Так же она восстанавливает организм после инфекционных болезнях и ожогах ,травмах... а печень говяжья при мочекаменных болезнях и для профилактики инфаркта
Говядина включает в себя полноценные легкоусвояемые белки, кроме того говядина содержит в себе огромное количество микро и макроэлементов, которые также хорошо усваиваются. Еще говядина славится тем, что в ней содержится малый процент жира, что говорит о том, что в говядине мало холестерина при всех ее достоинствах.
Говядина полезна тем, что в ней много белка и совсем мало жира. Поэтому ее рекомендуют людям с больной печенью и поджелудочной железой. Очень полезно мясо людям, ослабленным болезнями, а так же тем, кто хочет похудеть и сидит на диете.
чем полезна говядина
в мясе очень много витамина А, Е, С, В6, В12, РР, В1 и В6 и многие другие. оно также является поставщиком натрия калия, фосфора, железа. при падении гемоглобина в ОАК, нужно кушать говядину очень хорошо помогает, также в мясе содержится много белков.
Добавить комментарий