Вкусно ли получается если замариновать говядину в соевом соусе?
Вкусно ли получается если замариновать говядину в соевом соусе?
Очень даже вкусно, я так делаю, только говядину солить не нужно. Я мариную говядину в соевом соусе и добавляю сладкий красный перец, он лишнюю соль заберет, говядину лучше резать тонкими полосками или маленькими кубиками, что бы она промариновалась хорошо. И через 2 часа мясо готово, сладкий перец можно выбросить, но я жарю вместе, получается очень вкусно.
Соевый соус несомненно подходит к говядине. Мясо можно парировать в соевым соусе, а так же добавлять при употреблении уже готового мяса. Существует множество видов соевого соуса, остаётся только выбрать по вкусу. Советую начинать с классического терияки.
Приятного Вам аппетита и с наступающим Новым годом!
Соевый соус подходит к любому виду мяса или рыбы. А также замечательно подходит к сырам типа адыгейского. К овощам подходит. К рису. К лапше рисовой или крахмальной.
И к говядине - тоже подходит, естественно.
Соевый соус — И подходит практически для любого мяса и птицы. В Китае говорят, без риса, чая и… соевый соус нельзя обойтись. Можно использовать соевый соус в качестве маринада для свинины, говядины или куриного филе. Нарежьте мясо узкими полосками, замочите его в смеси соевого соуса с вином и специями. Затем обжарьте мясо с морковкой, луком и перцем. После этого их можно обжарить, это будет вкусно))))
Добавить комментарий