Чем полезен и чем вреден молотый черный перец?







+5 +/-

Напишите, пожалуйста, какое действие - полезное и/или вредное он оказывает на организм человека, если его употреблять как приправу к блюдам.

Профиль пользователя BARRnet Спросил: BARRnet (рейтинг 1941) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

4 +/-
Лучший ответ

Самая популярная и распространенная специя:

Его польза:

• В составе перца – марганец, клетчатка, витамин К, железо, медь;

• Отсутствие калорий;

• Улучшает пищеварение;

• Используется как средство от изжоги, поноса и метеоризма;

• Может также использоваться как потогонное и мочегонное средство;

• Помогает организму лучше усваивать различные витамины и минералы;

• При использовании на открытых ранах, быстро останавливает кровь;

• Также препятствует росту злокачественных и доброкачественных опухолей;

Вред:

• Излишнее использование может привести к ожогу слизистой желудка и вызвать кровотечение;

• Людям, страдающим заболеваниям почек и печени стоит ограничивать употребление черного перца;

• Аритмия, стенокардия и гипертония также являются противопоказаниями;

Ответил на вопрос: Forerun  
1 +/-

Для здоровых людей перец вполне полезен. Я обнаружила, что экстракт черного перца добавляют в самые разные полезные БАДы, которые представлены на Айхерб. Черный перец улучшает их усвоение.

Противопоказан перец только при заболеваниях ЖКТ в острой стадии.

Даже в детское питание сейчас часто добавляют чуть перца!

Ответил на вопрос: Maizer  
0 +/-

Да черный молотый перец он вообще не полезен он не растворяется в организме а оседает на стенках желудка, лучше использовать красный перец, вот он полезный!

Ответил на вопрос: Reded  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Какие приправы и специи можно добавлять в пищу ребенку 2 лет?
Ответ: Приправы и специи улучшают аппетит. Поэтому можно добавлять все в небольших количествах, кроме острых и жгучих - ребёнку они вряд ли понравятся. Я обычно ... Читать далее...
Автор вопроса: Steadfast, в категории |
Спросил Steadfast
5 Отв.
Какие специи, травы добавляют в малосольные огурцы?
Ответ: Огурцы я солю двумя способами, если надо быстро, то заливаю кипяченным рассолом, или холодным. Для засолки я обязательно беру соцветия укропа, листья хрена, ... Читать далее...
Автор вопроса: Networks, в категории | | | | |
Спросил Networks
1 Отв.
Какие специи, приправы кладут в маринованные миноги?
Ответ: Рецептов приготовления маринованной миноги довольно много, но мне больше всего нравится этот, когда-то прочитанный на одном из охотничьих форумов. Приправ ... Читать далее...
Автор вопроса: Blofeld, в категории | | | | |
Спросил Blofeld
1 Отв.
Какие приправы лучше всего подходят для куриного шашлыка?
Ответ: У куриного мяса нет ярко выраженного вкуса, поэтому готовить куриный шашлык лучше всего с приправами. При маринования мяса можно добавить классическую ... Читать далее...
Автор вопроса: Overlay, в категории | | | |
Спросил Overlay
3 Отв.
Какие специи, приправы добавляют в манты?
Ответ: В мясной фарш для классических мантов в качестве приправ рекомендуется добавлять большое количество репчатого лука (примерно 1/4 от количества мяса); обязательно ... Читать далее...
Автор вопроса: Priscillian, в категории | | | | |
Спросил Priscillian
1 Отв.
Какие специи, приправы добавить в крылья баффало?
Ответ: Острые куриные крылышки Баффало считаются классической закуской к пиву. Сначала, когда каждое крылышко разрезают на 3 части ( самую мелкую сразу убирают ... Читать далее...
Автор вопроса: Cordell, в категории | | | | |
Спросил Cordell
2 Отв.
Какая приправа придает мясной запах?
Ответ: Если добавить чеснок, вкус и запах будет напоминать котлеты мясные, а еще чеснок жареный напоминает жареную курицу, так что он очень ассоциируется с мясом. ... Читать далее...
Автор вопроса: Perfidy, в категории | |
Спросил Perfidy
1 Отв.
В дни сухоядения можно соль, специи, приправы? Почему?
Ответ: Я думаю, что можно. Это все растительное, даже не отварное. Другой вопрос - а зачем? Смысл поста во многом заключается в том, чтобы усмирить и свое чревоугодие. ... Читать далее...
Автор вопроса: Iarocci, в категории | | | | |