Тут то как раз всё очень просто, гречка это просто крупа, которая продаётся в магазине и из которой мы варим вкусную и полезную кашу, а гречиха это сельскохозяйственная культура которая растёт в поле и в последствии после поспевания и сбора становится той самой гречкой которую мы с удовольствием кушаем.
Гречкой обычно называют гречневую крупу. Продается как цельными зернами, так и с нарушенной структурой оболочки (называется продел). Гречиха - растение, ее плоды имеют форму, близкую к правильной пирамиде. Эти плоды и есть, собственно, гречка.
Иногда люди отождествляют эти слова, хотя это совершенно разные понятия.
ГРЕЧИХА-это растение из семейства Гречишные, крупяная культура-Гречиха посевная.
ГРЕЧКА-это крупа, которая изготавливается из гречихи посевной, ядрица, цельное зерно гречихи.
Добавить комментарий