Коричневый рис, в отличии от белого не проходит такую тщательную обработку и сохраняет в себе большее количество полезных веществ: менералов и витаминов. Но, такой рис стоит немного дороже и по отзывам не такой вкусный как белый.
Коричневый рис он намного полезнее белого риса, в Азии его употребляют больше, чем белый рис. Коричневый рис содержит больше аминокислот, варится он дольше белого, потому что сорта тверже по структуре, он не обработанный и в оболочке содержится больше полезных для человека питательных веществ. Хранится такой рис не долго, так, что запасать его впрок нельзя, он быстро портится. Коричневый рис полезно кушать тем, кто хочет похудеть, так как в нем меньше каллорий, чем в белом рисе. Из коричневого риса получается вкуснее плов, при приготовлении этого блюда рис не разваривается.
Я где то читала, что он намного полезнее обычного риса. И что с помощью него можно сбросить вес.
Добавить комментарий