фаршированные кабачки
фаршированные кабачки
Так как в соответствии с Таблицей совместимости продуктов, любое мясо (или фарш из него) хорошо сочетается с кабачками и неплохо сочетается с сыром, то фаршировать кабачки нужно именно фаршем без добавления какой-либо крупы, а сверху посыпать тёртым сыром.
Такое блюдо будет максимально диетическим, но очень сытным. Вариации на тему грибов и прочих овощей, которыми можно фаршировать кабачки, у нас в семье, например, не катят: все хотят наесться, но при этом не переесть и не сидеть на какой-либо диете.
Моим коронным блюдом являются кабачки, фаршированные куриной грудкой: всё достаточно просто, быстро, максимально диетически и очень сытно. Необходимые продукты для приготовления этого блюда показаны на фото.
А в готовом виде это получается вот так:
Прекрасная начинка для фарширования кабачков это грибочки, которые мелко порезаны и обжарены с луком и добавлением отварного риса.
Неплохой вариант морковь пожаренная с лучком, которую натерли на мелкой или средней терке. Либо морковь и отварная курица, это диетическое блюдо.
Или например отварная цветная капуста и жареная морковь и ею начинить кабачки. Можно нафаршировать козьим сыром и рисом.
Можно нафаршировать кабачки отварным яйцом с обжаренной морковью или яйцо с отварным рисом.
Можно сделать фарш из моркови, болгарского перца, помидоров и сыром с чесноком. Еще есть вариант чем нафаршировать кабачки, это-куриный фарш и овощи.
Добавить комментарий