Если хочется кислого- не хватает магния. Искать в стручковых, бобовых, орехах, семечках и фруктах.
Если хочется не просто чего-то кислого, а именно кислых ягод, лимонов, других кислых фруктов- не хватает витамина С.
Жирную пищу хочется, если не хватает кальция. Искать в миндале, маке, сыре, кунжуте, брокколи, бобовых, стручковых.
Желание копченого проявляется при нехватке жирных кислот. Бывает у вегетарианцев и любителей диет. Омега-3 есть в семенах льна, масле льна, грецких орехах, рыбьем жире, морской рыбе- скумбрии, семге, сельди, горбуше, кете, лососе, форели. Омега-3 разрушается от температурной обработки и окисляется на воздухе.
Организм человека, это сложная система. Поэтому, если вы обнаружили, что пища, к которой вы раньше относились спокойно, стала вам просто необходима, значит ваш организм сигналит о недостатке каких то витаминов или микроэлементов.
Например, если оочень хочется чего нибудь жирного, то возможно в организме не хватает кальция. Этот микроэлемент можно получить из зерен кунжута, брокколи, сыра.
Постоянное желание съесть копченой пищи, сигнал о недостатке холестерина. Стоит включить в меню красную рыбу, орехи.
Тянет на кисленькое, значит не хватает витамина С, ешьте лимон, клюкву, смородину.
Прежде всего не хватает жира. Поэтому следует увеличить потребление жиров, но лучше растительных. Это орехи, семечки, хорошо употреблять семена льна они содержат Омега-3(их можно размолоть или растереть и добавлять в уже готовый суп, салаты, не проводя тепловой обработки). Так же хорошо употреблять в пищу сыр, рыбу именно жирных сортов.
А почему сразу "не хватает?" Может, просто у человека вкусы такие. И таких людей, которые просто любят копчёное, кислое и жирное - полно. Это само по себе не говорит о нехватке чего бы то ни было в организме.
Добавить комментарий