В Диете Дюкана есть такой рецепт - яйцо, молоко, кукурузный крахмал, соль. Тесто нужно сделать чуть-чуть гуще, чем на обычные блины. Выпекать как обычно, я делаю это почти на сухой раскаленной сковороде. Теста наливать поменьше, чтобы блинчики небольшими были.
Да.
Кукурузная мука, вода, чуть соли и "капля" растительного масла.
Соотношение продуктов подобрать так, чтобы при смешивании получилась консистенция как у густого кефира.
Жарить на сковороде с противопригарным покрытием, это исключит примение жира при жарке.
Добавить комментарий