Бывает ли кекс мясной?







+6 +/-

Бывает ли кекс мясной? Если да, то поделитесь рецептиком.

Профиль пользователя Bromus Спросил: Bromus  (рейтинг 15109) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

это пирог в форме кекса))

Я такие делала с капустой и мясом

начинка - капуста тушить с томатом и специями по вкусу, мясо перемолоть в фарм и обжарить с луком - соединить с капустой - начинка готова

тесто - мука 300 гр, сметана 100гр, маргарин или сл масло 50гр растопить, 2 яйца, соль по вкусу сахар чайная ложка, сода не гашенная 0,5 ч ложки. - тесто консистенции густой сметаны пастообразное чуть тугое. масло растопить+ сметана +соль+ сахар+ яйца - перемешать до однородности+ муку перемешанную с содой - готово. форму смазать и присыпать мукой - тесто аккуратно размазать сверху начинка и украсить частью теста сильнее вымешанного в муке - веревочки косички листочки на ваш вкус или просто раскатать и накрыть сверху делая пару проколов вилкой

Ответил на вопрос: Monstry  
1 +/-

Могу поделиться рецептом соленого кекса.

250 гр. муки, 4 яйца, 150 гр. растительного масла, 150 гр. сухого белого вина - всё перемешать. Добавить по 100 гр. твердого и мягкого сыров, нарезанных кусочками и 150 гр. ветчины (то же кусочками), по 1 чайной ложке разрыхлителя и соли.

Выложить в форму и выпекать 45 минут на небольшом огне.

Признаюсь честно, сама не пробовала печь такой кекс ни разу. Записала рецепт просто из интереса. Уж очень оригинально!

Попробуйте! Может поделитесь впечатлениями:))

Ответил на вопрос: Steelboy  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как приготовить кекс на киселе?
Ответ: Кекс на киселе готовится просто. Даже ленивые хозяйки его могут с легкостью приготовить. Я готовлю маленькие кексики, но если вы хотите, то можете сделать в большой форме кекс. Для этого нужно: брикет ... Читать далее...
Автор вопроса: Croutons, в категории |
Спросил Croutons
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
3 Отв.
Сколько примерно КГ мяса съедает собака средних размеров за один день?
Ответ: Ветеринары рекомендуют следующий расчет . Для щенков до 6 месяцев на 1 киллограмм веса собаки должно в сутки приходиться 30-40 грамм мяса. Это первая часть, во вторую обязательно входят крупы, сырые о ... Читать далее...
Автор вопроса: Hengest, в категории | | |
Спросил Hengest
1 Отв.
Как подготовить мясо к копчению?
Ответ: Чтобы мясо получилось сочным, перед копчением его необходимо замариновать. Для этого нужно сварить маринад: закипятись в воду, в кипящую воду добавить соль и специи по вкусу, снять с огня и оставить ... Читать далее...
Автор вопроса: Deltas, в категории | | | |