Поделитесь, какие бутерброды вы делаете с яйцами?
Поделитесь, какие бутерброды вы делаете с яйцами?
Можно делать бутерброды с яйцом или яйцо внутри хлеба. Для этого из тоста выбираем чуть-чуть мякиша и обжариваем с одной стороны на сковороде, далее переворачиваем, вбиваем яйцо и далее прожариваем до готовности.
Также бутерброд с яйцом и быстрый завтрак могут выглядеть очень аппетитно в виде овощей из помидоров и зелени на хлебе с яйцом:
Чтобы такое приготовить, берем следующее: яиц три штуки, одну штуку авокадо, хлеба цельнозернового три штуки ломтиков, помидоров пару штук, соль по вкусу, немного оливкового масла, чтобы обжаривать.
Хлеб немного обжарим. Берем авокадо и разминаем вилкой в пюре, намазываем этот паштет на хлеб. Далее выкладываем кольца свежего помидора, присолим и кладем поверх помидоров обжаренное яйцо или яйцо-пашот.
Также можно приготовить булочки с яйцами и тарталетки с яйцами.
Множество разных. Так, навскидку.
1.Батон нарезаю, намазываю маслом, режу кружочками вареное яйцо, огурцы. Все это выкладываю (на бутерброд того и того по кружочку) и украшаю зеленью.
Для приготовления бутербродов с яйцом нам понадобятся следующие ингредиенты:
Яйца разбейте в глубокую посуду. Посолите, поперчите и все перемешайте
Разогрейте сковородку и налейте туда оливкового масла
Хлеб аккуратно окуните с обеих сторон в яичную смесь - и на сковородку
Подрумяньте с обеих сторон.
Бутерброды с яйцом готовы
Приятного аппетита
Я обычно тру вареные яйца на терке, затем плавленый сырок, майонез и чеснок - получается, так называемый, Еврейский салат. Намазываю этот салат на гренки ил просто на батон и сверху тру на мелкой терке морковку. Издалека бутерброды выглядят, как будто они с красной рыбой или икрой))), и по вкусу мне нравятся с сырой морковкой.
Очень вкусные гренки. Плавленый сырок потереть на терке, порезать мелко лук, смешать все с сырым яйцом. Намазать хлеб с одной стороны, поджарить с двух сторон, начиная с намазаной.
Я делаю самый вкусный в мире бутерброд. Белый хлеб, сливочное масло, помидор, яйцо, майонез. Помидор и яйцо нужно посолить. Есть такой бутерброд нужно очень аккуратно, с него все сползает и падает. И на застолье его лучше не подавать по этой же причине. Но он очень вкусный!
Самый вкусный бутерброд получается, если в кусочке хлеба вырезать отверстие и разбить яйцо в него. Сверху положить порезанное соломкой вареное мясо(можно колбасу, ветчину), помидор, маринованные грибы, лук, посыпать обильно тертым сыром. И запечь в духовке.
попробуйте такой рецепт, сворите яйцо в крутую, извлеките из яйца желток. возмие кусочик сливочного масла, но немного подтаившего чтобы было мягкое. затем желток на тарелке перемешайте с маслом и намаште на хлеб и можно кушать.
Я знаю корейский рецепт - это печется два блина - на блин который еще на сковородке разбиваем яйцо и прикрываем другим блином - даем еще зажариться и довольно вкусный "бутерброд" готов - он нежнее чем из хлеба.
По каналу СТС идет передача Мастер Шеф. Так фот там был довольной интересный рецепт приготовления ЯЙЦА ПАШОТ. Яйца-пашот – старинный французский рецепт, который отлично подойдет и для быстрого завтрака, и для изысканного ужина
Тебе понадобится небольшая кастрюлька (или глубокая сковорода), вода, столовая ложка уксуса и яйцо. Налей в кастрюлю воды на 2,5-3 см, влей ложку столового уксуса и доведи до степени полукипения, когда маленькие пузырьки начнут подниматься со дна, а поверхность воды начнет слегка колыхаться. Считается, что идеальная температура воды для поширования – 97? С. При этом воду не следует солить, чтобы яйцо, когда попадет в нее, не стало распускаться лохмотьями по всей кастрюле. Аккуратно разбей яйцо в маленькую миску («аккуратно» на протяжении всего процесса приготовления будет ключевым словом), ложкой закрути еле кипящую воду в кастрюльке в небольшую воронку и, опять же аккуратно, влей яйцо из миски в центр образовавшейся воронки. Вода должна оставаться на той же стадии кипения, а яйцо должно пошироваться в воде ровно 2 минуты. После этого вынь яйцо шумовкой, дай лишней воде стечь и подавай на стол.
Добавить комментарий