Блюда на скорую руку в мультиварке? Рецепты?

А я делаю картошечку в мультиварке. Не просто быстро а очень быстро. Картошки берем столько-сколько нам надо. Обычно на мою ораву - пару кг. Чистим, моем. Резать можно как угодно на 4 дольки например. Все это пока в отдельной миске, в широкой и глубокой. Поливаем все это дело растительным маслицем, какое имеется (подсолнечное, оливковое) , солим и добавляем любимые специи. Все перемешиваем руками и закидываем в чашу мультиварки. Ставим режим " выпечка" минут на 50. Это примерно. В расчете из того сколько вы возьмете картофеля, как его порежете и еще сорт тоже роль играет. Когда пойдет молодая картошечка-вообще милое дело, промыли и целиком ее туда, родимую на 30 минут ,да еще с укропчиком. К этому блюду подойдет салат, да что угодно (пока картошка готовится можно отдельно на плите биточки или котлетки пожарить) но картошка в мультиварке сама по себе очень вкусная и ароматная.

Еще я делаю мясо на парУ и кекс. Все это тоже можно приготовить очень быстро.

Приятного аппетита!

Рассольник:

Ингредиенты:

Курица – 300 гр.

Соленые огурцы – 2-3 шт.

Перловая крупа – 1 мультстакан (не полный)

Картофель – 4-5 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 1-2 шт.

Лечо – ? банки (по желанию)

Соль, перец, лавровый лист

Чеснок – 3 зубчика

Зелень

Перловую крупу предварительно замочить на несколько часов.

В чашу мультиварки выложить курицу, порубленную на кусочки, перловую крупу, нарезанные картофель, лук, морковь, соленые огурцы, вылейте полбанки лечо, добавьте пару лавровых листов, приправьте, залейте горячей водой до метки max.

Установите режим «Тушение» на 1 час, после звукового сигнала проверьте готовность картошки, по необходимости продлите время приготовления. В готовый суп добавьте измельченные чеснок и рубленную зелень.

Рассольник с курицей в мультиварке готов!