Блюда какой из национальных кухонь, на Ваш взгляд, самые вкусные?
Ответов: 3
Мне из кухни каждого народа нравятся по блюду. Например из корейской кухни мне очень нравятся Пигоди, когда увидела и попробовала первый раз, не поверила что дрожжевое тесто можно варить на пару. Из казахской кухни мне очень нравится Бешбармак, если он приготовлен правильно, с очень тонко раскатанным тестом и с ним подают сурпу с айраном или кумысом, то вообще цены нет такому блюду. В украинской кухне очень нравится борщ, особенно горячий и со сметанкой. В русской кухне это ни с чем не сравнимые блинчики, холодная окрошка, и ватрушки с творогом. В итальянской кухне бесподобное блюдо это пицца, особенно когда тесто очень тонкое и сыра столько, что он тянется за куском хоть за несколько метров. Из южно-американской кухни очень радует вкус запеченного мяса с жаренными бананами и специями.
Приготовьте вот самый вкусный рецепт баранина с айвой. Молодую баранину нарежьте небольшими кусками, обмойте холодной водой, положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрыло мясо, и поставьте на огонь. Айву очистите от кожуры, выньте сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Лук мелко нашинкуйте и хорошо по жарьте в бараньем сале. Затем положите в лук айву и потушите. Процеженным бульоном 1-2 или же 3-4 стакана залейте тушеную айву с луком и, подержав на огне 10 минут, добавьте сахарный песок и тушите еще 3-5 минут, после чего переложите айву в кастрюлю с мясом, посолите, заправьте молотой корицей, мелко нарезанной зеленью кинзы и через 5 минут снимите с огня. Для такого рецепта тебе нужно конечно 500 граммов баранины, 50 грамм бараньего сала, 2-3 штук айвы, 2-3 луковицы, 1 стакан ложка сахарного песка, 1-2 чайной ложки корицы, 3-4 веточки зелени кинзы, соль по вкусу. Этот рецепт очень вкусный и негде нет, попробуй, увидишь вкус приятного аппетита.
Русской. Такого разнообразия блюд и используемых продуктов, по-моему, нет ни в какой другой кухне мира. Единственное, чего мне не совсем хватает в русской кухне - соусы. Ито, скорее я их просто не знаю. Спасибо за вопрос, озадачусь поиском соусов из русской кухни.
Похожие вопросы
Добавить комментарий