Безуглеводная диета — меню?

Я когда-то училась в "Школе здоровья". Там там подробно объясняли как именно питаться, чтобы углеводов в питании было меньше. Но не сложных углеводов, которые полезны и нужны человеку как воздух, а простых углеводов.

Примерное меню:

Завтрак (7-8 часов) -- вареная курица или любое нежирное мясо с салатом из зеленых овощей (или рыба. только на пару или отварная)

Перекус (10-11 часов) - творог без заправки или вареное яйцо

Обед (13-14 часов) - суп из фасоли, сои или нута; вареная курица или рыба с салатом из зеленых овощей

Перекус (16-17 часов) - любой несладкий фрукт

Ужин (19-20 часов) - цельнозерновая каша или тушеные бобовые

Как видите, совсем без углеводов нельзя, можно получить довольно серьезные проблемы для здоровья.

И обязательно вода или зеленый чай 1,5-2 литра в день. Разумеется без сахара.

3 месяца на такой диете (по личному опыту) - вес снизился с 67 до 53 кг. Это, кстати, не так хорошо. Потому что потом мне сказали в этой школе, что я должна весить на 5-6 килограмм больше. И что называется "прописали" есть больше яблок и белковой пищи. 🙂