Ох, какой актуальный вопрос вы задали. Это просто ужас - придумать, чем семью накормить, тем более если есть три мужика. И два из них - дети, супчики есть просто так не желают. И ломаешь с вечера голову, что приготовить, чтоб все ели, как это блюди приукрасить-сервировать. Хотя, мне кажется, сама виновата - надо готовить первое, гарнир и компот, а кому не нравится, не конфетки из вазочки разрешать, а хлебушек давать. Может, более всеядны станут.
Я голову не ломаю, а смотрю, что у меня есть из продуктов. Потом прикидываю, что из этого можно приготовить. Всегда чего-то не хватает. Тогда иду гулять и после прогулки захожу в магазин. Не хватаю там все подряд, а покупаю именно то, что уже запланировано для приготовления обеда. иногда записываю на шпаргалку, а в основном держу в голове. В магазине еще раз вспоминаю, что нужно для блюда, которое запланировано сварить и убеждаюсь, что все закупила. Сегодня утром запланировала сварить плов. Рис и специи есть, морковь есть, осталось купить мясо. Пошла и купила мясо и киви для души. Больше ничего лишнего.
О, да именно ломаю голову, уже даже не знаю что приготовить своему привередливому мужу, всё не эдак, все не так совсем отпадает желание что либо готовить.
В супермаркетах не всегда можно найти то, что нужно и подчас дорого, а готовить не из чего.
А вот поход на рынок сэкономит деньги и всегда будет свежее мясо.
Я не ломаю голову над вопросом готовки. Обычно я плюс/минус знаю приблизительное меню на неделю. Люблю готовить, вернее люблю покушать вкусно и интересно, поеэтому приходится любить готовить. Я зарегестрированна на Едим Дома - сайт Ю. Высоцкой, там такие рецепты девочки выкладывают, не успеваешь готовить.
Да не так уж, так как если мама не просит что-то сготовить, то я вполне могу и чаем с хлебом весь день обойтись и ночью. Ну а ломать не приходится, так как мы с мамой неприхотливы и можем просто макароны поесть, в отличий от кошки. Ну и у нас всегда есть хоть и минимальный, но запас продуктов для готовки.
Да, "Что сегодня приготовить?" каждый день задаюсь этим вопросом, голову ломаю. Я стараюсь готовить каждый день разные блюда, люблю разнообразие в еде. Стараюсь и первое готовить - супчики всякие, щи, борщи; и второе гарнир с чем-нибудь мясным, овощным. Иногда салатики делаю.
Примерное меню составляю на неделю. В выходной едем на рынок и все что нужно беру. А вообще очень люблю собирать рецепты. Поэтому могу незамысловатые блюда готовить разные, больше месяца. Только тетрадь открывай и находи, что сготовить из продуктов что у тебя есть.
Наверно у всех хозяек есть такая проблема. Особенно когда члены семьи постоянно говорят это я буду, а это не буду. Часто мнения не совпадают и всем не угодишь. И обычно эти самые члены семьи отвечают "Да хоть что" , а потом не едят...
Да, это как у Шекспира: "Быть или не быть? Вот в чем вопрос". А у меня: "Что же приготовить сегодня на обед? Чтобы и мужу понравилось и дочка кушать стала!" Вот такие риторические вопросы приходиться задавать самой себе)
Да, я думаю, что этот вопрос волнует каждую женщину в мире, которая готовит дома. Хочется, чтоб и вкусно было и не особо дорого. Да и при всем при этом хоть какое-то разнообразие, чтобы мужа по баловать.
Добавить комментарий