А вам нравится ужин с вином?







+3 +/-

Или вообще не пьете? И какие любимые блюда к нему предпочитаете?

Профиль пользователя Wro Спросил: Wro  (рейтинг 12793) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Если прям ужин, то пиво в процессе заходит лучше. Достаточно утилитарный напиток. Вино всё же подразумевает возможность его распробовать, а не глушить его такой и сякой едой в изрядных количествах.

Ещё лучше вообще не пить во время еды и тотчас после. Даже воду. Чтоб не портить пищеварение.

С вином или не с вином, главное чтоб сам ужин нравился, соответствовал ситуации, гастрономическим и эстетическим предпочтениям. IMHO, если это будут разваливающиеся морковные котлеты, это безобразие не спасёт даже Grange Hermitage от Penfolds 1971-го года по 800 баксов за бутылочку.

Да и подобрать вино к еде тоже не так-то просто. Или еду к вину. Взять, например, не марку и не сорт, а всего лишь класс: красное сухое. Казалось бы, надо мяска жареного. Или острого сыра. А вот с яблочками тоже хорошо, а уж с крендельками с корицей и вовсе замечательно. Только это уже не ужин получается, баловство. Ежели учитывать и сорт вина, вкусовые особенности, всё становится ещё интереснее и сложнее. Так что ответить на ваш вопрос, к сожалению, положительно невозможно.

Ответил на вопрос: Pandemonium   
1 +/-

В фильмах вижу такие рядовые ужины и диву доюсь... или я неправильный какой то.

Ну вот не понимаю я, как придя с работы, можно "раскушивать" нечто на дне тарелки с бокалом вина. Как можно так наестся??

Ужин должен быть плотным с хорошим горячим чаем! )

Вино "тянуть через соломку" можно только на не очень голодный желудок, в компании приятной девушки, под тихую музыку...

Ответил на вопрос: Spadefish 
0 +/-

Ужин с вином мне очень нравится!

Это романтично, аристократично и так по-европейски буржуазно.

Когда в бокалы налито бордовое вино, в бокалах отражаются языки пламени камина

и блики от зажженных свечей, то кажется что ты-королева в старинном замке.

Я изредка предпочитаю выпить именно красное вино, так как оно красивее

смотрится при сервировке стола, чем белое.

Красное вино великолепно сочетается с тушеной говядиной, белым куриным мясом, жареным мясом и дичью.

Ответил на вопрос: Grzemba 
0 +/-

Предпочитаю выпить вино, из блюд чтоб были королевские креветки

Ответил на вопрос: Cynodont 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Создано вино в честь Игры престолов? Название, кто производитель, его цена?
Ответ: Поклонники культового сериала могут порадоваться. В данное время выпущена линейка оригинального вина, которая посвящена Игре Престолов. Это вину поступит скоро в продажу, произойдет это перед Рождест ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | | | |
Спросил Shifters
1 Отв.
Вино из сухого виноматериала — вино из порошка?
Ответ: Эх... времена Зуко, Юппи и Изабеллы в тетрапаке...) Спешу успокоить, что такое вино натуральное, а не порошковое! Термин Сухой виноматериал обозначает ... Читать далее...
Автор вопроса: Hydroplane, в категории | | | |
Спросил Hydroplane
2 Отв.
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Автор вопроса: Maderia, в категории | |
Спросил Maderia
3 Отв.
Как отличить сидр от уксуса (см)?
Ответ: Есть специальный прибор, который позволяет проверить кислотность среды, есть который поможет проверить количество спирта. Хотя пороговые значения для сидра ... Читать далее...
Автор вопроса: Misiman, в категории |
Спросил Misiman
2 Отв.
Установление минимальной цены на вино 250 рублей-это законно?
Ответ: Такую цену собирается установить в 2017 году Минсельхоз. Мне представляется, что это скорее мера по защите производителей-виноделов, чем по ограничению ... Читать далее...
Автор вопроса: Trichord, в категории | |
Спросил Trichord
1 Отв.
Какое вино лучше подойдет к шаурме?
Ответ: Если шаурму покупать на улице в палатке, то лучше выпить водку с активированным углем (причем сразу), чтобы не отравиться. А если вы делаете шаурму сами, ... Читать далее...
Автор вопроса: Eutopian, в категории |
Спросил Eutopian
2 Отв.
Почему пьют белое вино с рыбой, а красное — с мясом (см.)?
Ответ: Мне кажется, что все дело в устоявшихся понятиях этикета приема пищи. Ну, белое вино считается, у европейцев, более подходящим к морепродуктам, а не только ... Читать далее...
Автор вопроса: Degrace, в категории | | | |
Спросил Degrace
10 Отв.
Почему не бродит домашнее вино?
Ответ: Вино не станет бродить без дрожжей. Можно добавить немного обычных хлебопекарных, но тогда привкус вина пострадает. Лучше приготовить дрожжевую закваску ... Читать далее...
Автор вопроса: Shallowness, в категории | | | | |