А какое вы любите варенье? Поделитесь своим лучшим рецептом?







+3 +/-

Я очень люблю кабачковое, да-да именно из кабачков)))

Профиль пользователя Felita Спросил: Felita  (рейтинг 21679) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Я люблю готовить варенье из абрикосов с черной смородины. На 1 кг. абрикосов беру 1 кг. сахара. Спелые целые абрикосы мою, удаляю из них косточки и кладу в середину 2 ягодки черной смородины. Все складываю в кастрюлю, заливаю сахарным сиропом, на 1 кг. сахара нужно 1 литр воды, довожу до кипения и оставляю на 8-10 часов. Потом снова ставлю на огонь и кипячу, помешивая, 10-15 минут. Так повторяю 3 раза. Перекладываю горячим в прогретые банки и закатываю.

Ответил на вопрос: Dhrupad  
1 +/-

А я люблю тыквенное с лимонами. На 10 килограммов тыквы берем 5 килограммов сазара и 10 лимонов. Тыкву разрезаем на кубики. Заливаем водой, примерно 2- литра, оставляем наночь. Затем, нарезаем лимоны, убираем косточки и перетираем в блендере. Дабавляем в тыкву сахар, лимоны и ставим на медленный огонь. Доводим до закипания, остужаем, затем еще раз кипятим. Остужаем и раскладываем по банкам.

Ответил на вопрос: Heresy  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка. Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Автор вопроса: Mino, в категории |
Спросил Mino
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |