Подготовка к зиме будет неполной, если в погоне за теплыми вещами забыть подкорректировать питание. Из-за неправильно диеты зимой легко заработать авитаминоз, стать мерзляком и плохо выглядеть.
Всё зависит от особенностей конкретного организма человека. Мне нравится, например, кушать бутерброды с горчицей, хреном - а некоторым людям нельзя употреблять такую "приправу". Самое главное, что при любой диете или рационе нужно следить, чтобы все нужные витамины (особенно витамин С) и микроэлементы попадали в организм. Вообще для зимнего рациона питания подходят: лук, чеснок, хрен, лимон и другие цитрусовые, пища, богатая белком, зелень, кисломолочная продукция, ягоды, овощи. Но при всём этом необходимо соблюдать меру.
Зимой надо есть горячие мясные супы, борщи, щи, жаркое с мясом, птицей, овощами, пить горячий чай, употреблять кисломолочные продукты, бананы, яблоки, блины, картофель, крупы, шоколад, мёд, жареную и тушёную рыбу с гарнирами, фруктовые и овощные соки, сливочное масло, сметану, творог, сыры, колбасы.
Зимой просто обязательно готовить и употреблять первые блюда. то есть горячее. очень хорошо восполняет витамины квашенная капуста, в ней же заквашенные яблоки. Можно наморозить ягод на всю зиму и готовить компоты. кисели, желе.
В холода стоит отдать предпочтение более жирной, высоко калорийной пище и фруктам, не садясь при этом на диету, потому что в зимний период организм зимой тратит больше энергии на сохранения тепла.
Добавить комментарий