Приготовить такое печенье не сложно. Вот что понадобится: шестьдесят граммов клюквенного желе, двести семьдесят граммов муки, восемьдесят граммов сахарного песка, сто двадцать граммов маргарина, одно яичко, половина маленькой ложечки разрыхлителя теста. Смешаем клюквенно желе с яйцом, сахарным песком и маргарином. Присоединим к ним муку с разрыхлителем и замесим тесто. Поставим тесто в холодильник на двадцать пять минут. По прошествии этого времени вынем тесто из холодильника и разрежем на двадцать четыре части. Каждую часть раскатаем и свернём кольцом.
Отправим в духовку, нагретой до ста девяносто градусов, выпекаться до готовности. Приятного аппетита!
Добавить комментарий