Запечённый картофель с беконом и помидорами – рецепт?







+9 +/-

Запечённый картофель с беконом и помидорами –рецепт?

Профиль пользователя Glued Спросил: Glued   (рейтинг 2994) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Что бы приготовить это вкусное и питательное блюдо нам понадобятся:

Картофель тщательно моем. Затем достаете фольгу и кладете туда наш картофель. Запекаем картофель в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Затем достаете картофель и даете ему остыть минут 10. Дальше разрезаете картошечку и начинаете класть остальные ингредиенты


Сперва нужно смазать половинки картофеля оливковым маслом. Сверху кладете сначала бекон, затем кружки помидора. Все посыпаете тертым твердым сыром. Затем плотно закрываете фольгу. Получившиеся блюдо ставите в духовку на 12-15 минут. Затем вытаскиваете, раскладываете по тарелкам и приятного аппетита


P.S: Солить и перчить можете в процессе готовки. Главное не добавляйте много соли, дабы не пересолить блюдо

P.S.S: Можно добавить пару листиков базилика. Он предаст неповторимый аромат и свежесть нашему картофелю

Ответил на вопрос: Franca  
2 +/-

Для приготовления запеченного картофеля с беконом и помидорами нам понадобиться:оливковое масло — 50 мл, лук— 1 шт., бекон— 100 г, сухое белое вино — 125 мл, картофель — 6 шт., сливки — 100 мл, помидор-2шт, рассольный сыр — 250 г, тимьян.

Сначала картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками. Ветчину режем тонкими ломтиками, а лук полукольцами. На сковороде обжариваем на оливковом масле лук и ветчину до появления золотистого цвета. Затем вливаем туда вино и сразу же кладем картофель. Готовим на среднем огне около 10-15 минут до мягкости. Добавляем по вкусу специи. Вливаем сливки и выдерживаем на огне около 1 минуты, а затем снимаем с огня. Выкладываем в форму половину картофеля, после половину тертого сыра, затем картофель, нарезанный кружочками помидоры и снова сыр. Духовку разогреваем до 180° C и запекаем около 40-45 минут до золотистой корочки и пока сыр не начнет бурлить.

Ответил на вопрос: Phinizy  
2 +/-

Запечённый картофель с беконом и помидорами, это вкуснейшее и отличное блюдо, которое можно подавать, как на повседневный стол, так и вы можете сделать его горячей закуской на любой торжественный стол. И такая горячая закуска будет весьма уместна и конечно всем она понравится.

Чтобы приготовить данную горячую закуску из картофеля, вам будут нужны вот такие продукты:сливочного масла -пятьдесят граммов, два помидора средних, три яйца куриных, двести граммов бекона, твердого сыра двести граммов, майонеза три столовых ложки, соль и перец, и постное масло пару ложек. Картофеля понадобится 12 средних клубней, и вот как мы готовим пошагово эту горячую вкусную закуску:

Ответил на вопрос: Captive  
0 +/-

Лично я пеку так:

  • Чищу и нарезаю картофель плостинками, но не толстыми.
  • Емкость для запекания поливаю небольшим количеством масла, и растираю его по всей поверхности. Лучше оливковое, но можно сливочное, а так же любой жир.
  • Картофель выкладываю нижним слоем, затем средне токую нарезку бекона, помидоры, мелко нарезанную морковь и засыпаю все это дело шубой из под сыра.

Потом накрываю крышкой и пеку на сильном огне минут 20. Если огонь ослабить, то будет и времени больше. Лук я не ложу так как он дает горечь, и для меня вредно. Можно еще добавить приправ для картошке.

Ответил на вопрос: Emanuel 

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Зачем удалять кожицу с помидоров для приготовления томатного супа?
Ответ: Это дело вкуса. Томатный суп без кожицы смотрится красивее и на вкус нежнее. Но, если вы не удалите кожицу, а приготовите суп с целыми помидорами, думаю , что ничего страшного не произойдет, суп буде ... Читать далее...
Автор вопроса: Mastix, в категории |
Спросил Mastix
1 Отв.
Как вырастить помидоры зимой на подоконнике? Какие лучше взять сорта?
Ответ: Для начала нужно выбрать семена. Для выращивания в помещении лучше всего выбирать низкорослые сорта("Розовый ангел","Дубок","Балконное чудо","Руби,"Леопольд"), они не занимают много места, не требуют по ... Читать далее...
Автор вопроса: Satiety, в категории |
Спросил Satiety
1 Отв.
Как приготовить картошницу?
Ответ: Наименование блюда Картошница подходит к яичнице с картошкой, когда остатки картофельного пюре или остывшей жареной картошки, которую уже есть не хочется, разогреваешь в сковороде и выливаешь в ка ... Читать далее...
Автор вопроса: Yeo, в категории | | | | |
Спросил Yeo
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
2 Отв.
Как избавиться от колорадского жука народными средствами?
Ответ: Чтобы избавиться от колорадского жука надо в ведро с горячей водой запарить лебеду, положить пару совков березовой золы, хозяйственное мыло, настоять сутки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Sales, в категории | | | |
Спросил Sales
3 Отв.
Как приготовить запеканку из картофеля и фарша для ребенка? Рецепт?
Ответ: Вообще, все зависит от возраста ребенка. Я для дочки четырех лет готовлю так: отвариваю картофель, добавляю молоко, масло ( делаю густое пюре), фарш из ... Читать далее...
Автор вопроса: Pyroxenite, в категории | | | |
Спросил Pyroxenite
6 Отв.
Что можно приготовить из остатков отварного картофеля?
Ответ: Если эти остатки отварного картофеля составляют достаточное количество (1- 2-3 картофелины), то они могут оказаться в простом любом салате или холодной ... Читать далее...
Автор вопроса: Derat, в категории | | | |
Спросил Derat
3 Отв.
Что можно приготовить из плавленого сырка и картошки?
Ответ: Картофель в печке. Картофель почистить и порезать кругляшами. В блендере смешать яйцо сыр и чеснок. Добавить щепотку соли и перца . Картофельные кругляши ... Читать далее...
Автор вопроса: Decompile, в категории | |