Сейчас, довольно таки часто, в продаже можно встретить торты и пирожные дефростированные(размороженые), не будет ли вреда для организма при их употреблении, в отличии от свежее испеченных?
Замороженные десерты- они не вредны для здоровья?
Ответов: 1
2 +/-
Лучший ответ
Если изделие не просрочено и не нарушена технология заморозки-разморозки, если оно не размораживалось и замораживалось несколько раз, то вреда в таком изделии столько же, сколько и в любом другом кондитерском изделии. На качество бисквитов заморозка вообще не влияет, пострадать могут только различные виды крема, но, скорее всего, производители знают, что замораживают.
Лично я дома часто прибегаю к такому способу - заморозке кондитеских изделий. Когда пеку коржи на торт, делаю двойную порцию (раз уж затеяла возню с мукой, то нет разницы, сколько коржей печь, время экономит сильно, да и в запасе всегда есть что-то для гостей к чаю). Одну убираю в морозилку, когда нужно, достаю, размораживаю, делаю свежий крем и торт готов. Также поступаю с обрезками коржей - из них можно приготовить множество интересных десертов. Хорошо замораживаются и пустые эклеры.
Так что можете без опаски есть замороженные десерты, только проверяйте качество и сроки производства.
Похожие вопросы
Талая вода какая от неё польза или вред человеку, как применяют в лечении?
Ответ: Человек должен выпивать не менее 2-х литров чистой воды в сутки. А талая вода-целебная жидкость, которой пользовались еще наши предки для для профилактики и лечения заболеваний. Чтобы сделать самосто ... Читать далее...
Спонтанность. Может ли быть полезной или только вредна?
Ответ: Судить о пользе или вреде спонтанных действий можно только по совокупности результатов этих действий. Так же, как положительные и отрицительные стрессы. ... Читать далее...
Полезно ли ребёнку чувствовать себя супергероем?
Ответ: Ответ на Ваш вопрос есть в фильме Пипец, в самом начале кажется. Там главный герой размышляет на эту тему. Кончается вывод печально: Парень с крыльями ... Читать далее...
Что такое Hydrogenated Polyisobutene в косметике? Для чего? Польза, вред?
Ответ: Как отметили, это обычный алкан. Только с очень длинной цепью. Алканы с такой цепью встречаются во фруктах (в частности, в кожуре яблок и т. д.) и в воске. ... Читать далее...
Будут ли экологически чистыми овощи и зелень, выращенные на балконе?
Ответ: Конечно будут. Я помню мы в школе на уроке химии проходили тему нитраты в продуктах. Приносили овощи выращенные в своем огороде (а у нас огород был около ... Читать далее...
Мармелад — польза или вред для здоровья ребенка?
Ответ: Из всех сладостей, которые педиатры рекомендуют давать детям с года ( чаще с 2-х лет ) наряду с джемом, вареньем и пастилой есть и мармелад.
В состав ... Читать далее...
Насколько безопасны таблетки: пенталгин, максиган и темпалгин?
Ответ: Длительное время принимать обезболивающие таблетки нельзя, может произойти отравление организма основным действующим веществом, которое находится в таблетках. ... Читать далее...
Морковное варенье какая польза и вред?
Ответ: Если честно, по вообще не вижу никакой пользы в варенье.
Ведь что такое варенье?
Это многократно и долго проваренные фрукты, ягоды или, как в данном случае, ... Читать далее...
Добавить комментарий