Зачем продают маринованный имбирь, это ведь не вкусно?

Маринованный имбирь - продукт, конечно, специфический, но его поклонников весьма много. Сочетание горчинки, кислинки и сладости характерно для азиатской кухни, так что маринованный имбирь подойдет тем, кому нравится паназиатская, китайская кухня. Можно есть такой имбирь

• как самостоятельное блюдо, как русские едят квашеную капусту и соленые огурцы;
• как гарнир к мясному, рыбному, рисовому блюду;
• в качестве ингредиента салата.

Маринованный имбирь не едят самостоятельно. Он подаётся к суши и роллам, и едят его после того, как прожевали одну штучку суши и собираются взять следующую (другого сорта). Имбирь позволяет отделить один вкус от другого, очищает вкусовые рецепторы, создает необходимый контраст. Маринованный имбирь можно добавлять в небольших количествах к любому рыбному блюду. Кроме того, имбирь очень полезен для здоровья!

Имбирь традиционно используется в азиатской кухне, его не употребляют как салат. Подают его к рыбным, мясным блюдам, суши. Он должен оттенять вкус основного блюда. Конечно это продукт не понравится каждому, в русской кухне присутствуют другие блюда, нам привычнее традиционные вкусы квашеной капусты, соленых огурцов, а вкус этих продуктов не понравится азиату, каждому свое.

Я думаю у всех разные вкусы, и о них не спорт) Я лично очень люблю имбирь, в том числе и маринованный, его же не просто едят один имбирь, его добавляют куда-то, в сочетании с другими продуктами он не такой уж и горький.

Суждение построено на единоразовой ложной оценке продукта. Вполне мог быть просроченный, неправильно приготовленный. Также неправильно описано употребление - имбирь это не "салат" уж точно, а блюдо для акцента