Зачем подогревают еду?

Наверное первый фактор это то, что мы с детства привыкаем к теплой еде, то есть свежей. Поэтому она нам вкуснее. Это наверное больше касается первых блюд.

Второе это то, что есть продукты которые холодными есть не та вкусно как горячими. Это жирные блюда. Не важно мясо это, картошка, фаршированный перец, котлета но жирок должен подтаять и сок внутри растаять. Так оно будет намного сочнее, а холодное прям не лезет, запивать надо.