Как вы его едите? В какие блюда добавляете? Чем он полезен?
Как вы его едите? В какие блюда добавляете? Чем он полезен?
Употребляю и очень активно. Самое главное, помимо вышесказанного, корень имбиря стимулирует пищеварение, помогает быстро переварить пищу и избавиться от токсинов, накопившихся в пищеварительном тракте. Добавляю при запекании мяса, особенно, курицы и утки (чеснок, имбирь, мед, лимон, соевый соус), делаю приправу и мариную. Соус: Почистить и нарезать 400 г перца болгарского, 2 зубчика чеснока и ошпарить кипятком. Затем все измельчить блендером, добавить 3 ст. л. тертого имбиря, сок и цедру 1 лимона, 3 ст. л. меда . Смешать и хранить в холодильнике. Но надо не забывать, что имбирь разжижает кровь, может вызывать изжогу и гонит желчь, что опасно при наличии камней. Молотый сушеный имбирь не может заменить свежий, он намного острее, имеет совсем другой аромат и вкус, поэтому его вымачивают перед употреблением и только потом добавляют в блюда.
Конечно! Это-же просто волшебный корень! Во-первых, мне нравиться его пряный вкус. Ежедневно добавляю его в чай и пью по три кружки после еды. У него столько полезных свойств, что сразу все и не вспомнишь. Мне он придает сил и энергии, помогает держать вес под контролем, поднимает иммунитет. С помощью имбиря, я решила проблему болезненной менструации. К тому-же он отличный афродизиак!
Имбирь- прекраснный корень. Обязательно введите его в свой ежедневный рацион. Но, к сожалению, мы столь консервативны, что, даже видя очевидные свойства замечательных кореньев, всё-таки относимся к ним с некоторой осторожностью.
Это никак не относится к корню имбиря. Смело используйте его во всех видах!
Во-первых, имбирь способен восстановить силы после тяжелого трудового дня;
Во-вторых, снижает уровень холестерина;
В-третьих, улучшает мозговое кровообращение и... куча полезных качеств.
Я не так давно узнала о чудесных свойствах этого корня и для улучшения вкуса стараюсь добавить имбирь, где это уместно. А уместно это и при приготовлении мясных блюд, напитков, десертов...! Просто надо натереть на тёрке и... добавить в блюдо.
Да, имбирь люблю и конечно употребляю в пищу. Добавляю в чай тертый имбирь и лимон - прекрасное средство от простуды да и просто для удовольствия - вкус оригинальный. А еще очень люблю маринованный имбирь - употребляю с суши или с другой пищей. Его пряный вкус добавляет пикантности любому блюду.
Добавить комментарий