Всем ли полезен имбирь? Что из него готовят?
Ответов: 2
У имбиря очень много полезных свойств. Хорош для пищеварения, так как пища с имбирем лучше усваивается, быстрее становится обмен веществ, соответственно помогает при похудении. Часто имбирь применяют как лекарство, так как он повышает иммунитет, укрепляет сосуды, помогает при кашле, снимает симптомы морской болезни, успокаивает при стрессе и нервном напряжении, придает бодрость. Еще имбирь отлично помогает для профилактики простуды - пить чай с порошком имбиря или принимать ванну с каплей эфирного масла. Но при высокой температуре его есть уже нельзя. Также имбирь нельзя людям, у которых высокое артериальное давление, понижена свертываемость крови (или кто принимает препараты для понижения свертываемости), тем, у кого проблемы с желудком и аллергия. А готовят из него, точнее с ним, все что угодны - напитки, такие как лимонад, чай, глинтвейн, и как пряность можно добавлять в любые блюда по вкусу, можно сделать имбирный пирог, суп или соус.
Имбирь я довольно часто использовал, одно время, сейчас применяю его реже. Что касается пользы имбиря для всех, то я думаю, что здесь, во многом, зависит личная реакция каждого человека на принятие имбиря в пищу или для лечебных целей.
Я имбирь добавляю, например в салаты, как в сыром, так и в сушёном виде. Также делаю с имбирём выпечку (тоже использую имбирь, как в сыром, так и в сушёном виде). При этом важно учитывать тот фактор, что имбирь имеет очень - очень сильный аромат и вкус, особенно когда он в сыром виде.
Похожие вопросы
Добавить комментарий