Вредно ли,есть горелую пищу?

Ничего страшного. Сгоревшая органика - уголь и есть. Невкусно, это да, но не опасно. Для самоуспокоения можете выпить активированного угля - он не имеет побочных эффектов и в принципе безвреден.

Подгоревшую пищу есть нельзя! Это канцерогены в чистом виде.

Более того, чипсы, поджаренный до румяной корочки картофель, зажаренная корочка хлеба - все это источники канцерогенных веществ. Я сама очень люблю и свежеиспеченную корочку хлеба, и картошечку. Чипсы не ем принципиально. А вот от других блюд пока не смогла отказаться напрочь. Но надо ограничивать в своем рационе такие продукты. Что и Вам советую.

А употреблять ли это в пищу - решать Вам!

Нет, есть ее совсем не вредно, но она же не вкусная, много не сможете все равно съесть 🙂

Вообще любая жаренная пища считается более вредной, чем отваренная или запеченная.

А уж если пища вдобавок ко всему еще и подгорела, да еще и на подсолнечном маслице, скорее всего это весьма и весьма канцерогенный продукт. Хорошего в такой пище мало.

Хотя, раньше картошечку в углях запекали и ели вместе со сгоревшей корочкой, и здоровыми были.

Но, в костре масло отсутствует.

Лучше все-таки на мой взгляд не злоупотреблять подгоревшей пищей.

Я бы сказал, что это не вкусно есть – вот и все. Смотря на сколько сильно подгорела пища. Впрочем, погорелая пища не несет в себе ничего опасного и страшного, так что несколько съеденных кусочков горелой пищи не нанесет вашему организму вреда. Конечно. Может наступит и побочный эффект, но это при большом употреблении горелой пищи – понос. Так что, не стоит есть большое количество горелой пищи – лучше выкинуть и приготовить заново.

В небольших количествах - не вредно, но постоянное употребление горелой пищи, да еще на подгоревшем масле может со временем вызвать изжлгу или даже расстройство. Самая безопасная в этом плане еда - вареная пища.