Вкусные, но очень простые блюда на НГ, поделитесь?

Салат дамский: куриная грудинка, ананас консервированный, перец болгарский разных цветов 2 шт, майонез, соль. Все порезать кубиками и заправить солью и майонезом.

Одбивные по королевски: мясо отбить посолить, добавить перец черный, обжарить в кляре. На каждую отбивныю положить кусочек помидора, маринованные шампиньоны и сыр. Спасибо в духовку на 5-7 минут. Готово.

Салат блондинка: отварное мясо, помидор, чеснок, кортофель, майонез, сыр твердых сортов.

Мясо рвем на волокна, сыр на терку, помидоры кружочком порезать, картофель сырой трем на терку для корейской моркови и жарим во фритюре как фри. Выкладываем слоями

1 Мясо, майонез

2 помидоры, чеснок, майонез

3 сыр, майонез

4 картофель.

Закуска грибочки к водочки

Маринованные шампиньоны и опять хорошо промыть под холодной водой дать стечь воде, высыпать в салатник лук нарезать полукольцами и и добавить к грибам добавить масло и если нужно немного уксуса украшаем зеленым луком.

Мясные рулетики с черносливом: берем мясо как на отбивные также отбиваем для начинки я использую сало копченое и чернаслив мелко режим начинку и заворачивать в рулетки так чтоб начинка не выподала (как голубцы) закрепляем зубочисткой. Обжариваем до золотистого цвета и складываем в казан добовляю в козан 5-8 штук чернослива мемного бульона ставим на огонь тушиться за 10 минут до готовности можно добавить в казан вино и дать ему выпарется.

Простые и быстрые блюда - как я их люблю. Есть три очень простых и вкусных салата, готовить их сущие пустяки. Один называется "Салат из китайской капусты", второй "Быстрый из фасоли и кукурузы", описание первого здесь, второго тут и третий "Фасолевый с грудкой" что-то в нем есть от второго, но все же отличается немного.

Рецепт третьего:

фасоль (одна банка красной консерв-ой)

яйца (2-3 шт вареных)

грудка куриная (копченая 300 гр.)

лук репка (2-3 шт)

сухарики (одна пачка с беконом)

майонез.

Единственное, что здесь придётся потрудиться приготовить, это пожарить лук, мелко нарезанный, а грудку копченую и яйца измельчаем за пару минут, потом всё смешиваем и салат готов. Наверное, минут за тридцать все три салата можно приготовить.

На горячее можно запечь курицу в духовке, это просто, вкусно и красиво. Особенно если если её обмазать горчицей или майонезом. А пока курочка запекается можно приготовить очень простой салат из соленой селедки, кислых яблок (например антоновка), салатного белого лука, заправить салат растительным маслом с уксусом. Селедку очистить, отделить филе, которое нарезать кубиками, яблоки тоже нарезать кубиками, лук-полукольцами. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок. Кстати и салатный лук можно заменить репчатым, только его нужно обдать кипятком для удаления излишней остроты.

А на сладкое проще всего, на мой взгляд, испечь торт с майонезом. Посыпьте его сахарной пудрой и будет вполне себе новогодний торт)

Вкусное и очень простое блюдо на Новый год - селёдочка с лучком, салат из свежих помидорчиков и огурчиков, салат из курицы и ананасов, салат из маринованных грибочков с луком, а также маринованное мясо, жареное на гриле.