Приготовить это блюдо не сложно. Для этого будут нужны четыреста грамм муки, сто двадцать грамм сахарного песка, одно яйцо, двести пятьдесят грамм маргарина, разрыхлитель, ванилин, джем и какао. В первую очередь соединим в какой-нибудь посудине сахарный песок, ванильный сахар, маргарин и взобьём. Добавим яйцо, просеянную муку с разрыхлителем и еще раз взобьём. Полученное тесто поделим пополам. В одну половинку добавим какао и хорошенько перемешаем. Обе половинки теста поставим в холодильник на пятьдесят минут. По прошествии этого времени, вынем тесто из холодильника, раскатаем его в пласт. Из обеих половинок вырежем кружки. В кружках одной из половинок сделаем посередине отверстие. Противень застелим пергаментом и положим на него кружочки. Разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов и отправим туда противень с заготовками на пятнадцать минут для выпекания. По истечении этого времени, вынем печенье из духовки и дадим немного остыть. На целый кружок положим джем и закроем кружком с отверстием. Посыпем сахарной пудрой и печенье готово. Можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!
Добавить комментарий