Вегетарианство это диета?

Нет это образ жизни. При диете мясо надо кушать.

Любое ограничение в питании - это диета. Значит и вегетарианство тоже диета. Диета без мясного, рыбного, молочного и т. п., у кого как, рациона. А поскольку любая диета должна носить временный характер, то вегетарианцы, особенно заядлые, убежденные пользой только такого питания , лишают себя массы полезного для организма. Я могу согласиться, что вегетарианство может быть лучше, чем обжираться мясным и жирным, и то только взрослому, а не растущему организму. Но вегетарианство не будет лучше, чем умеренное употребление мяса, рыбы и молочных продуктов.

Вегетарианство (vegetabilis - растительный, лат.) - система питания исключительно растительной или молочно-растительной пищей. Иногда может быть назначена в качестве лечебного или профилактического мероприятия. Однако, учитывая, что человеку более свойственно питание продуктами как растительного, так и животного происхождения, вегетарианство без своего рода нравственной подготовки проблематично. Оно должно подкрепляться внутренним глубоким убеждением, так что это еще и философия.

Слишком люди не понимают смысл слова "диета", видят ее в очень узком, ограничивающем смысле. Диета - дословно с греческого: образ жизни, рацион питания. Это определенные правила питания, которые характеризуются определенным набором употребляемых продуктов, определенным временем для принятия пищи и т. д. Так что если понимать под словом "диета" то, чем она является на самом деле, то, конечно, вегетарианство подпадает под эту статью.

Это те люди, которые не едят мясо и рыбу. Кто-то отказывается и от яйц, тут смотря какой вегитарианец. Это не диета, а такой вот образ жизни:)))