Ваши любимые заготовки из клюквы на зиму?







+5 +/-
Профиль пользователя Eikonogen Спросил: Eikonogen (рейтинг 5392) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

Самая лучшая заготовка для меня- это перебрать клюкву, помыть ее, разложить по пакетам или пластиковым контейнерам- и убрать в морозилку! А зимой время от времени можно баловать себя клюквенными морсами, пирогами с клюквой (я люблю делать бисквитно-творожный пирог с начинкой из клюквы), а также будучи беременной я любила кушать просто клюкву с сахаром. И вкусно, и полезно!

Ответил на вопрос: Velez  
2 +/-

Я замораживаю клюкву на зиму. А зимой делаю морс из неё. Особенно важно это , когда кто-нибудь в семье заболевает. Клюква прекрасно понижает высокую температуру, да и просто морсика попить - одно наслаждение.

Ответил на вопрос: Garney 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как морозить клюкву? Как заморозить клюкву в домашних условиях?
Ответ: Мне кажется, нет ничего проще. Перебрать начисто, мыть не надо, разложите по пакетам, желательно, порционно и положите в морозильную камеру. Ягоды не слипаются ... Читать далее...
Автор вопроса: Scrapie, в категории | |
Спросил Scrapie
1 Отв.
Зефир сделать из клюквы можно? Как?
Ответ: Конечно можно. Для его приготовления будут нужны двести граммов клюковки, четыреста двадцать граммов яблочек, шестьсот граммов сахара, белок с одного яйца, двенадцать граммов агар-агар, сто шестьдеся ... Читать далее...
Автор вопроса: Oscillatory, в категории | | |
Спросил Oscillatory
1 Отв.
Почему клюква и брусника хорошо сохраняются в сыром виде?
Ответ: Клюква и брусника - это ягоды, имеющие множество полезнейших свойств, которые еще издавна применялись не только в кулинарии, но и в медицине, и в косметологии. ... Читать далее...
Автор вопроса: Viviene, в категории | | | |
Спросил Viviene
1 Отв.
Можно ли использовать клюквенный сок вместо жаропонижающих препаратов? Как?
Ответ: Клюкву в замороженном виде перекрутить на мясорубке вместе с сахаром. Отдельно можно чистую. Для морса. Но в замороженном виде она лучше крутится. А дальше, ... Читать далее...
Автор вопроса: Clancy, в категории | |
Спросил Clancy
6 Отв.
Что можно приготовить из замороженной перетертой клюквы в сахаре?
Ответ: Ой так это ж прекрасная начинка для пирогов, пирожков, десертов, отлично подойдет к домашнему мороженому и тому подобное. Один из вариантов быстрый и вкусный ... Читать далее...
Автор вопроса: Guzmania, в категории | | | | |
Спросил Guzmania
1 Отв.
Как приготовить клюквенный алкогольный коктейль? Рецепт?
Ответ: Потребуется: 1 ст. клюквенного сока + 1 ст. малинового сока, 1 шт лайма, 3/4 ст водки, лед, 2 ст содовой, 2 ст. л. сока лайма. Приготовление: стаканы ... Читать далее...
Автор вопроса: Uptree, в категории | | | |
Спросил Uptree
2 Отв.
Можно ли использовать клюкву в косметике и каким образом?
Ответ: В дворянских семьях дамы ухаживали за лицом при помощи сезонных ягод, то есть с начала ягодного сезона ежедневно использовался свежеотжатый сок и кашица ... Читать далее...
Автор вопроса: Cloyd, в категории | |
Спросил Cloyd
2 Отв.
Клюква — источник каких витаминов и минералов?Показания и противопоказания?
Ответ: Начать нужно с того, что клюква являются природным источником большого содержание витамина С. Как следствие этого применение ягоды помогает предупредить ... Читать далее...
Автор вопроса: Xcypher, в категории | |