Начать нужно с того, что клюква являются природным источником большого содержание витамина С. Как следствие этого применение ягоды помогает предупредить развитие вирусных и простудных заболеваний. Также на порядок убыстряет процесс выздоровления. Клюква испокон века использовалась нашими предками для терапии ревматизма, ангины и восполнения недостатка витаминов в организме.
Также весьма эффективно клюква помогает в борьбе со стрессами, головной болью и хронической усталостью. Очень хорошо влияет на капилляры, помогает предупреждать возникновение так называемых капиллярных звездочек. А содержание аскорбиновой кислоты дает помощь в борьбе с бессонницей нормализует сон. Содержание урсуловой кислоты предотвращает камнеобразования в почках. Бензойная кислота разжижает кровь при большой вязкости помогает избежать тромбообразования. Кислотно-щелочному балансу организма помогает сок клюквы который воздействует на внутреннюю секрецию. Регулярное употребление клюквы оказывает обезболивающее, мочегонные и противовоспалительное действие. Если просто пережевывать ягоды в течение продолжительного периода времени проблемы с пародонтозом и кариесом не будет.
В некоторых случаях клюква не всегда полезна, может способствовать появление аллергических реакций, при язве желудка и при гастрите также не стоит употреблять клюкву. При болезнях печени обязательно проконсультироваться с доктором.
Клюква ( еще мне очень нравится белорусское название - журавинка), удивительная ягода. Жительница болот , она накапливает в себе столько целебных веществ, что её по праву фитотерапевты считают ягодой здоровья.
Содержание витамина С не уступает лимону!, а ведь его считают королем витамина С. Кроме этого в клюкве еще есть и витамины группы В,(В1,В2,В5, В6), Е, редкий К1 ,(или филлохинон), витамин РР. А вот по наличию нужных организму человека кислот , клюква бесспорный чемпион. Их в этой яркой ягодке всего 15 , Среди них лимонная и щавелевая, яблочная и хинная, бензойная и урсоловая - клюква это просто подарок природы человеку на зиму. Если ежедневно съедать 50 гр клюквы, человек встретит весну здоровым и бодрым. Наверно поэтому её заготовляли бочками, брали в плавание моряки, ведь она замечательно храниться до весны в воде, не теряя своих целительных свойств.
Самая целебная клюква - это весенняя собранная , когда сходит снег. Такая клюква - антиоксидант, способный противостоять простудам и вирусам, поддерживать иммунитет .
Это очень ценная и полезная ягода.
Добавить комментарий