Люблю есть их не часто. Если только сестра впихнет, то ем горячие роллы. Уважаю креветки, мидии. Нравится кляр.
Нормально отношусь к красной икре, не помню, как такие роллы называются.
Все продукты нравятся. Главное чтобы это все вкусно было сделано. Ем только в проверенных заведениях.
Роллы считаю закуской, а не основной пищей.
Мне нравятся, видимо, какие-то непопулярные сочетания, потому что половину того, что я опишу, уже везде вывели из меню или купить можно за какие-то астрономические деньги. Постоянно мои любимые роллы из меню исчезают, а всякие популярные филадельфии остаются.
Например, мне нравился запеченный ролл с угрем фьюжн (измельченным) и японским омлетом, вроде бы в нем больше ничего и не было, но сочетание шикарное.
Еще один любимый ролл - с креветкой, яблоком и сливочным сыром.
Очень нравится ролл угорь-паприка-бонито (ролл с начинкой из угря, паприки, иногда там еще огурец и зелёный лук, в обсыпке из стружки тунца). Вообще роллы с паприкой - это прекрасно, ее редко туда кладут.
Вкусные и освежающие роллы получаются и просто с начинкой из овощей, например, понравившееся мне сочетание: огурец, болгарский перец, китайская капуста, сельдерей, зеленый лук. Там были еще имбирь и авокадо, которые я не очень люблю.
Ну и люблю роллы на основе краба, угря: унаги маки, Калифорния. Запеченные тоже нравятся, под моцареллой, а не какими-нибудь соусами. Авокадо не люблю, лучше просто огурец.
К сожалению, почти всё это довольно сложно приготовить дома.
Классика, типа филадельфии.
Люблю горячие, но у нас часто вместо соусов сверху подают просто запеченный майонез.
Добавить комментарий