Ваш лучший рецепт пирога, торта с клубникой?
Ответов: 2
Для бисквита : 8 яиц, 1 стакан сахара, сода гашеная уксусом и 1 стакан муки. Выпекаете. Когда бисквит остынет аккуратно срезать верхушку, ложкой выбрать внутренность с бисквита, поломать на маленькие кусочки. Приготовить крем : 1 банка сгущенки и 500 гр. сливочного масла, все взбить. Немного крема отложить для смазывания торта сверху. Кусочки из бисквита смешать с кремом. На дно бисквита выкладывайте клубнику ровным слоем, если большая можно разрезать пополам. Сверху кусочки бисквита с кремом, дальше опять клубнику и оставшуюся массу с бисквитом, затем отрезанную верхушку и все смазать кремом и украсить клубникой. Можно вместо клубники использовать любые фрукты, объеденье!
Я делала бисквит с клубникой и семье очень понравился.
Ингредиенты для теста:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сахарная пудра - 1 стакан
Маргарин или сливочное масло - 3 ст. л.
Для начинки: клубника
Желтки растереть с половиной сахара. Белки взбить в пену и продолжая сбивать, добавлять оставшийся сахар, потом ввести муку, растопленное масло и желтки с сахаром. Тесто выложить ровненьким слоем на смазанный маслом и посыпанный мукой небольшой противень, покрыть очищенной клубникой и выпечь в разогретой духовке.
Похожие вопросы
Добавить комментарий