Мне нравится делать плов с курицей, а вместе с зажаркой (лук и морковь) добавлять к блюду немного овощной заморозки в которую может входить цветная капуста, стручковая фасоль, горошек, кукуруза и т.д. Плов получается более легким и витаминным. Еще интересно к рису добавлять другие крупы - пшено, маш, чечевицу. Получается оригинально.
Моим любимым рецептом приготовления плова я уже делилась на БВ. Этот способ приготовления мне нравится по многим причинам. Во-первых, потому что быстро. Во-вторых, потому что нежирно и менее калорийно, чем традиционный плов. В-третьих, это очень и очень вкусно. В-четвёртых, я могу есть такой плов даже в Пост (если заправляю его не мясом, а овощами и грибами). Попробуйте - не пожалеете!
Добавить комментарий